Cocinar con CBD puede ser muy divertido. Estas deliciosas galletas son fáciles de hornear, y una vez que se enfrían, ¡es cuando comienza la verdadera diversión! ¡La mejor parte de hornear galletas navideñas es glasearlas con tus amigos y familia! Le darás a tus galletas un acabado impresionante y una deliciosa sensación navideña. Dedica un poco de tiempo a hacer estas galletas cuando el espíritu navideño realmente se establezca, te prometemos que te traerán el gozo y el consuelo de la temporada. Esta receta hace cuatro galletas, cada una con aproximadamente 5 mg de CBD.
Las galletas deben consumirse casi inmediatamente. Si planeas guardar las galletas, colócalas en bolsas que se puedan volver a cerrar y etiquétalas claramente. Recuerde mantenerlas fuera del alcance de los niños y las mascotas.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/4 taza de azúcar morena empacada
- 1 huevo grande, con la yema
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 20 mg de aceite de CBD
- 1/3 de taza de harina para todo uso
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/8 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de chispas de chocolate negro
- 3 cucharadas de nueces de brasil picadas finamente
- 3 cucharadas de semillas de calabaza
- 1 cucharada de linaza
Instrucciones:
1. Coloca la rejilla en el centro del horno, luego precalienta a 160 Cº.
2. Mezcla la mantequilla con el azúcar en un recipiente mediano hasta que esté cremosa. Añade la yema de huevo, la vainilla y el aceite de CBD. Agrega el bicarbonato de sodio y la sal hasta que se mezclen. Luego, agrega las chispas de chocolate, las nueces, las semillas de calabaza y las semillas de linaza.
3. Divide la masa en 4 porciones iguales. Suavemente, enrolla cada uno en una bola y colócalo a 3 pulg. de distancia en una bandeja con papel de hornear (las galletas se extenderán mientras se hornean).
4. Hornea hasta que las galletas estén doradas por los bordes, de 15 a 18 minutos. Al sacarlas del horno, deja las galletas en la bandeja durante 2 minutos y luego, pásalas a una rejilla para que se enfríen por completo o sírvelas calientes.
El CBD no es el único ingrediente importante en estas galletas….
Las semillas de calabaza son ricas en potasio, las semillas de linaza contienen ácidos grasos omega-3, y las nueces de brasil son ricas en selenio. Las yemas de huevo contienen triptófano y tirosina, lo que puede reducir el estrés.
¡Te deseamos una Feliz Navidad y un saludable Año Nuevo!
