Frambuesa delight y CBD

A veces una frambuesa delight es lo que ilumina un día húmedo y gris… ¡no nos puede gustar más! ¡Esta receta está deliciosamente aromatizada con una mezcla de frambuesas, miel y CBD!

Crédito de la foto: Zach Inglis

Ingredientes:

Instrucciones

  • Abre las frambuesas para comprobar la frescura del interior de la fruta. Continúa leyendo para saber por qué este paso es importante.
  • Esparce todas las frambuesas abiertas en un recipiente y vierte 150 ml de agua hirviendo sobre ellas.
  • Deja reposar durante 1 minuto.
  • Cuela rápidamente el agua y extiende las frambuesas ablandadas en un plato separado.
  • Ahora añade 2 o 3 cucharadas de miel encima asegurándote de que cubra uniformemente todas las bayas.
  • Deja reposar durante 2 minutos.
  • Verás que las bayas han dejado algo de agua y la miel ha sido absorbida, pues el agua caliente hizo que se ablandaran.
  • Añade unas pocas gotas de aceite de CBD.
  • Mezcla muy bien.

Un frambuesa delight con CBD: un tazón lleno de una simple fuente instantánea rica en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, ¡está listo! Puedes comerlo tal cual, o untarlo generosamente en una rebanada de pan integral o en una tortilla.

Simplemente me encanta esta combinación: CBD y frambuesa. ¡Una verdadera delicia! 🙂

Si lo has intentado, comparte tus comentarios. ¡Estamos ansiosos por conocer tu experiencia!

Beneficios y propósito de abrir las frambuesas y remojarlas en agua hervida:

Sólo observa la fruta de la imagen de abajo. El rojo vibrante contrasta con las hojas verdes frescas. ¡¿No conquista nuestros corazones instantáneamente esta belleza inmejorable de la naturaleza?! ¡Se siente como si las arrancaras y te las metieras en la boca!

Espera un momento. ¡¿Olvidamos a nuestros amigos insectos, compartimos la comida con ellos también, verdad?! Sí, lo hacemos.

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El gusano de la fruta, los escarabajos de la savia o los bichos de picnic, los gusanos blancos, los bichos, las polillas, las larvas de algunas mariposas se alimentan de frutas maduras y hojas de plantas de frambuesa. Los hongos pueden incluso infectar la fruta blanda.

Si se abre la fruta con la punta de los dedos se puede encontrar que algunas de las bayas tienen una formación de hongos como una red en su interior. Esto es definitivamente lo que tenemos que evitar. Estos hongos o insectos pueden causar infecciones cuando se consumen sin saberlo.

El interior de estas frambuesas no se veía muy bien, así que descarté estas 🙁

La práctica más recomendada para esto es remojar las frambuesas abiertas en agua hervida durante sólo 2 minutos y luego usarlas para el consumo. También hay que tener en cuenta que el remojo puede variar para cantidades mayores de la fruta.

Sólo las debes abrir así 🙂

CBD

El «Cannabidiol» en resumen es ampliamente conocido como CBD. El cannabis es una de las especies entre las 170 especies de la familia de plantas Cannabaceae. Hay dos subespecies de cannabis, Cannabis sativa y cannabis Indica. El cáñamo es una variedad de Cannabis Sativa, que es una fuente popular e increíblemente útil de fibra industrial utilizada en textiles, cosméticos, cuerdas, aislamiento, ropa, alimentos, plásticos, materiales de construcción, biocombustibles, etc.

Los cultivadores de cannabis cultivan varias variedades de cannabis para acciones terapéuticas, potenciales medicinales así como experiencias recreativas. En este punto, es importante entender los principales ingredientes del cannabis: THC ( Tetrahidrocannabinol) y CBD ( Cannabidiol). Los niveles fluctuantes de estos constituyentes en cada variedad determinan su naturaleza psicotrópica. La proporción de THC y CBD determina el propósito de su uso. El THC es de naturaleza psicotrópica y el CBD no. Por lo tanto, el CBD no te hace sentir eufórico.

El CBD y el sistema endocannabinoide

El sistema endocannabinoide es esencial y es el sistema fisiológico más importante del cuerpo humano que se utiliza para mejorar la salud. Los endocannabinoides y los receptores están presentes en varias partes del cuerpo. Órganos, células inmunes, glándulas, tejidos conectivos y el cerebro tienen endocannabinoides y receptores.

Este sistema inicia procesos fisiológicos que ayudan a controlar varios procesos del cuerpo como el humor, el estrés, el sistema inmunológico y el sistema neurológico y se centra en lograr la homeostasis. Por lo tanto, un sistema endocannabinoide estable es esencial para mantener una buena salud.

Hay un creciente número de estudios que se dedican a probar la respuesta de los cannabinoides externos o CBD en los endocannabinoides del cuerpo humano. Junto con los resultados positivos de la CBD en los receptores CB1 y CB2.

Las frambuesas

La frambuesa pertenece a la diversa familia de las rosas. Es de origen euroasiático y se puede encontrar en distintas variedades de color que incluyen rojo, negro, azul y amarillo. Pero estos colores son especiales y específicos de su origen. Son cultivos frutales comerciales cultivados en regiones templadas del mundo.

El valor nutritivo de las frambuesas:
Vitamina A, C, B6 Manganeso, Fibra dietética, zinc, tiamina, carbohidratos, menos contenido de azúcar, sin almidón y abundantes fitoquímicos.

Datos asombrosos sobre la salud gracias a las frambuesas:
Según un documento de investigación independiente sobre los beneficios para la salud de las frambuesas publicado por la Universidad Médica Estatal de Ereván (Armenia).

  • Entre todas las frutas, son las que tienen las mayores concentraciones de antioxidantes y ayudan a combatir el cáncer.
  • Sus fitonutrientes ayudan a reducir el estrés oxidativo, la inflamación y frenan la reproducción de las células cancerosas.
  • Los minerales ayudan a mantener la salud cardiovascular.
  • La vitamina C y los minerales mejoran la fertilidad tanto en hombres como en mujeres.
  • Las propiedades antiinflamatorias ayudan a mejorar el sistema inmunológico.

Alimento para el pensamiento:

Si bien llegamos a comprender que la fruta de frambuesa tiene tan asombrosos beneficios para la salud, las hojas de frambuesa también podrían haber sido utilizadas para remedios medicinales. Pero no hay ninguna investigación científica concluyente que lo demuestre.

¿Estamos pasando por alto los beneficios terapéuticos potenciales de la salud mediada por el estilo de vida y sucumbiendo a la cura de enfermedades basada en medicamentos y no a un estado de bienestar? Este es un caso típico con la mayoría de las plantas botánicas que poseen sorprendentes beneficios para la salud, pero la investigación científica no ha sido capaz de probarlo.

¿A quién debemos culpar? ¿El enfoque de la farmacología? ¿Intereses creados por los gobiernos de los países o por poderosos empresarios o compañías corporativas? ¿Las estrictas leyes y burocracias que hacen inaccesibles las pruebas o los experimentos? ¡¿Quién crees que debería cambiar el enfoque?!

¿Recuerdas la filosofía hipocrática?

La idea central – Principio de totalidad: «El conocimiento cierto de la naturaleza es posible únicamente a partir de la medicina y sólo cuando se aborda correctamente en su conjunto».

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